Strawberry Fantasi

(Sumber : Mamagaby&Michelle)

Bahan A:
· Mentega 50 gram
· Margarin 50 gram
· Gula halus 30 gram
· Kuning telur 1 butir
· Garam 1/4 sendok teh
· Essens strawberry 1 sendok teh

Bahan B:
· Tepung terigu Bogasari Kunci Biru atau Roda Biru 150 gram
· Tepung maizena 10 gram
· Susu bubuk 20 gram
· Pewarna makanan merah 2 tetes
· Pewarna makanan hijau 1 tetes


Isi:
· Manisan ceri hijau 50 gram, belah 4
Pelengkap:
· Wijen hitam secukupnya

Cara Membuat:
1. Kocok bahan A hingga mengembang lalu masukkan bahan B kecuali pewarna, aduk rata.
2. Ambil sedikit adonan, beri warna hijau, gilas lalu cetak bentuk daun, sisihkan.
3. Beri pewarna merah untuk sisa adonan, ambil 1 sendok teh, isi dengan ceri lalu bulatkan memanjang seperti strawberry, letakkan dalam loyang datar yang telah dioles margarin. Tempelkan wijen hitam sebagai motif strawberry.
4. Panggang hingga matang selama kurang lebih 35 menit. Angkat dan dinginkan.
5. Sajikan.

Hasil Jadi 500 gram

(Selera Nusantara , sumber berbagai resep masakan Indonesia / makanan Indonesia , ada resep minuman Indonesia juga loh....)