Resep Masakan Indonesia - Indonesian Cuisine Recipes - Indonesian Food

Selera Nusantara SeleraNusantara adalah kumpulan resep masakan indonesia - indonesian cuisine recipe , asian recipes , chinese recipes , japanese recipes , thai recipes Appreciation to sexychef, hertiarc, and others who make this site possible
Search Recipe
Google
 
Your Ad Here

Masukan Alamat Email Anda:

Delivered by FeedBurner

Followers

Monday, October 15, 2007

Telur Dadar Ala Warteg

(Sumber : Herti Arc)

Pantes saja, telur dadar yang dijual di warteg2 bentuknya gak kempes setelah digoreng. Ternyata kuncinya ditambahin tepung terigu.....

Bahan:
3 btr telur
1 1/2 sdm terigu
2 sdm air
1 btg daun bawang, iris halus
garam

Bumbu, tumbuk kasar:
5 bawang merah
2 bawang putih
2 cabe merah
1-2 cabe rawit (additional)
1/2 sdt garam

Cara Membuat:
Campur terigu, air dan bumbu hingga rata.
Tambahkan telur kedalamnya dan bawang daun kedalamnya. Kocok lepas hingga rata.
Goreng hingga matang.

(Selera Nusantara , sumber berbagai resep masakan Indonesia / makanan Indonesia , ada resep minuman Indonesia juga loh....)